La santé Une alimentation saine et équilibrée Au Foyer Kannerwelt, les repas sont préparés sur place, par le personnel qualifié, sur base d’un menu hebdomadaire pré-établi et en respect à la pyramide alimentaire (AID). Nous n’utilisons que des produits frais et de saison (pas de conserves, pas de Tetra Pack, pas de plats préparés sous vide ou congelés). Les menus sont affichés en début de chaque semaine dans la zone d’accueil du foyer. Une boîte suggestion est mise à disposition des parents et enfants pour agrémenter les idées menus en respect au concept. Le Foyer offre régulièrement des actions autour du thème de l’alimentation saine et équilibrée pour favoriser la prise de conscience des enfants. Ces actions se font autour d’ateliers éducatif “promotion de la santé” et abordent divers thèmes. Sont organisé également des ateliers de cuisine où les enfants peuvent y découvrir les aliments dans leur état “brut” et apprendre à les cuisiner, élaborer des petits plats. Le rire, la joie et le calme Des petites activités “théâtrales et ironiques” y sont organisées comme effet déclencheur de sourires, rires émotionnels et partage de bien être. Les enfants apprennent autour d’une pièce existante comique à rentrer dans un rôle et à le reproduire devant les autres enfants. Le sport Le Foyer Kannerwelt organise des activités sportives pour les enfants. Ces activités sont en lien avec leur compétence et conditions physique. Les activités sportives se déroulent en plein air si le temps le permet ou dans une salle de sports. En plus de la pratique d’un sport traditionnel populaire, le Foyer organise des découvertes sportives : équitation, judo, danse, tennis etc.... en collaboration avec des clubs existants ou tout simplement par le savoir faire du personnel  encadrant.

L'éducation Un accompagnement et soutien quotidien pour les devoirs Le Foyer Kannerwelt se veut d’être un pont entre l’école et la maison. Le Foyer apporte la plus grande importance à l’aide aux devoirs pour les enfants scolarisés. Chaque jour, des plages horaires “devoirs” sont fixées. Les infrastructures et l’encadrement permettent à l’enfant de  faire ses devoirs au calme à des heures appropriées à la concentration. L’appui et le soutien de l’équipe éducative est garantis et optimaux pendant cette période. Si l’enfant n’a pas de devoir, il lui est alors mis à sa disposition des livres de lecture ou d’apprentissage, des activités éducatives en lien à son programme scolaire. Le foyer Kannerwelt dispose d’ailleurs d’une bibliothèque équipée de nombreux livres et outils éducatifs à la disposition des enfants. En plus, le personnel a pour mission d’apprendre aux enfants à s’organiser avec leurs devoirs, s’entraider entre enfants, les solliciter à utiliser les outils éducatifs mis à leur disposition. Les cours d’appui En complément de l’aide et l’accompagnement aux devoirs quotidiens gérés par le personnel encadrant, le Foyer Kannerwelt prévoit des étudiants performants dans les matières requises au primaire (luxembourgeois, allemand, français et mathématique) pour donner des cours d’appui aux enfants en fonction de leur difficulté. Leur présence est les mardis et jeudis après-midi pendant la tranche horaire “devoirs”. les outils pédagogiques, éducatifs et culturels Le foyer kannerwelt est équipé d’une salle informatique composée d'ordinateurs connectés à Internet sécurisé + imprimante/scanner. Cette pièce est à disposition des enfants accompagnés du personnel pour toutes les recherches pédagogiques et culturelles. Le foyer Kannerwelt dispose d’une vraie bibliothèque composée de nombreux livres, dictionnaires, encyclopédies multi-âges / multilingues (ALL/FR/DE/EN), et outils éducatifs scolaires à la disposition des enfants. Le foyer Kannerwelt est de plus abonné à des revues éducatives.

L'éveil des sens La culture de la terre Le Foyer Kannerwelt tient à remercier Collabor pour son soutien et implication dans notre projet. Le foyer y a à sa disposition sur leur structure 100 m2 afin d’y accomplir un programme autour de la culture de la terre. L’enfant peut y découvrir un grand nombre de variétés de fruits, légumes, plantes et fleurs. Ce jardin est dans un unique but éducatif où il peut y apprécier la richesse de production que la terre nous apporte, découvrir les saveurs et odeurs. Tous les jours, par petit groupe, les enfants se rendent au jardin pour observer et participer à son évolution. De plus, les enfants peuvent bénéficier de la visite de l’ensemble du site Collabor pour y apprendre les variétés des arbres, etc. La production de ce jardin Bio sert uniquement à la dégustation des produits consommables et aux activités manuelles et techniques (production de bouquets de fleurs, séchage de plantes et fruits pour créer un herbier, etc....) La découverte de l’art Le Foyer Kannerwelt est situé aux portes de la Ville de Luxembourg, Ville extrêmement riche en activités et lieux artistiques. Le plus souvent possible et en fonction du programme culturel de la Ville, le Foyer accompagne les enfants à des excursions culturelles : visite de musées, Cinémathèque, Cercle Cité, pièces de théâtre, concert, etc.... Ces sorties ont pour but la découverte des divers arts et d’éveiller l’enfant autour des sens et des émotions.

Les loisirs Ateliers de création Le Foyer Kannerwelt organise au sein même de la structure des ateliers artistiques : dessin, poterie, sculpture, couture, etc.... Le principe de ceux-ci, en plus de l’approche récréative, est de permettre à l’enfant de mettre en éveil ses sentiments, ses sens, ses capacités manuelles et sa créativité. Il y apprendra à maîtriser les éléments, les objets, se les approprier pour réaliser un élément, un objet dont il sera fier. Le personnel encadrant l’accompagne dans cette réalisation en respectant ses compétences et l’encouragera dans son résultat quel qu'il soit afin de développer l’estime de soi sans jugement de valeur. Les jeux de société ou individuel Le Foyer Kannerwelt met à disposition des enfants une large palette de jeux de société ou individuels. Les enfants peuvent en fonction de leurs affinités profiter seul ou en groupe de ces outils pour se divertir. Le foyer met l'accent sur les jeux de coopération pour apprendre à l'enfant l'interdépendance et l'entraide permettant d'arriver à un but commun et non compétitif. D'autres  jeux faisant appel à une certaine maîtrise, connaissance (Echec, dame, scrabble, etc.) sont accompagnés par le personnel encadrant afin de leur apprendre les règles et les encourager.

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